Ăn trứng lòng đào rất tốt cho cơ thể

Ăn trứng lòng đào rất tốt cho cơ thể


Hầu hết mọi người đều sợ ăn trứng lòng đào sẽ bị nhiễm khuẩn độc. Nhưng thực tế, trứng chỉ cần luộc trong một khoảng thời gian ngắn là có thể tiêu diệt hết các vi khuẩn cứng đầu. Theo đó, ăn trứng lòng đào rất tốt, bởi chất dinh dưỡng của nó không bị mất đi như khi chín hẳn.





1. Trứng lòng đào chứa calo không cao


So với các thức ăn khác như thịt, xúc xích… thì trứng chứa ít calo nhất. Thông thường, trong một quả trứng luộc lòng đào chỉ chứa 78 calo (trong đó, 5,3g chất béo, 1,6g chất béo bão hòa), trong khi trứng chiên là 90 calo (trong đó có 6,83g chất béo, 2g chất béo bão hòa). Nếu bạn đang muốn giảm cân thì trứng là lựa chọn tuyệt vời.


2. Trứng lòng đào không gây ngộ độc


Nhiều người sợ trứng lòng đào chưa chín sẽ bị nhiễm khuẩn độc. Nhưng trên thực tế, chỉ cần luộc trứng trong một thời gian rất ngắn là có thể tiêu diệt được các vi khuẩn cứng đầu. Đồng thời lượng lưu huỳnh chứa trong trứng cũng không bị mất đi.


3. Giữ nguyên carbohydrates


Trong khi trứng chín bị phân hủy gần hết các carbohydrates, vitamin và khoáng chất thì trứng lòng đào vẫn được giữ nguyên các axit amin thiết yếu này.


4. Giàu vitamin A


Mỗi ngày chúng ta đều cần một lượng vitamin A nhất định. Trung bình mỗi ngày nam giới cần khoảng 900 microgam vitamin A, nữ giới cần 700 microgam. Ăn một quả trứng lòng đào là bạn đã cung cấp cho cơ thể 74 microgam vitamin A.


Vitamin A rất tốt cho mắt, giúp khỏe da, chắc xương.


5. Cung cấp vitamin B12 cho cơ thể


Trứng lòng đào cung cấp khoảng 2,4 microgram vitamin B12. Vitamin B 12 cần thiết cho sự trao đổi chất khỏe mạnh. Vitamin B12 giúp chuyển đổi lượng calo trong cơ thể thành năng lượng.


Lưu ý: Theo VnE, phụ nữ mang thai không nên ăn trứng lòng đào. Trứng lòng đào chứa thành phần có thể khiến các bà bầu chảy nước mũi. Quan trọng hơn, những người có hệ miễn dịch yếu không nên ăn trứng lòng đào.


Trứng lòng đào cũng không được khuyến khích với trẻ em hoặc người cao tuổi có hệ miễn dịch bị tổn thương. Nó chỉ phù hợp với những người khỏe mạnh. Ở những người khỏe mạnh, trứng lòng đào chắc chắn tốt hơn so với trứng rán.


Chia sẻ bởi Công ty Cổ phần Greenfarm
Bản Tự Nhiên, xã Đông Sang,Mộc Châu
mocchaugreen.com

Thiết kế Website bởi  Wlike.vn