Cùng ăn phở cuốn với Rau quả Mộc Châu Xanh

Phở cuốn là một trong những món ăn ngon, đơn giản, dễ là, mang lại cho bạn một bữa ăn ngon miệng đầm ấm bên gia đình trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu:

-          Bánh phở cuốn: 1kg

-          Thịt bò than: 400g

-          Hành tây: 1 củ

-          Bún tươi: 400g

-          Lạc rang: 100g

-          Hành tím khô: 10 củ

-          Rau sống: Mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách, rau diếp…

-          Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường

-          Dầu ăn: 2 thìa súp.

Các bước làm:

Bước 1:

-          Thịt bò ướp với mắm, tiêu, gừng, tỏi, đem xào vừa chin tới cùng với hành tây

-          Các loại rau sống rửa sạch

-          Lạc rang giã dập, hành tím thái lát chiên vàng.

Bước 2:

-          Trải 1 tấm bánh phở lên đĩa, xếp xà lách, rau diếp, chút bún, thịt bò xào, vài cọng rau sống mỗi loại, cuối cùng rắc ít lạc và hành tím phi, cuốn chặt.

Bước 3: Pha nước chấm chua cay măn ngọt để chấm phở cuốn (nước chấm tùy khẩu vị, khi pha nước chấm này cần nếm thường xuyên để cân bằng các loại gia vị).

Để có được bữa phở cuốn ngon miệng cho gia đình mình, bạn hãy sử dụng rau quả từ Rau quả sạch Mộc Châu Xanh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúc bạn và gia đình có một cuối tuần đầm ấm và hạnh phúc!

Thiết kế Website bởi  Wlike.vn